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秋冬茬和越冬茬茄果类蔬菜生产管理技术

发布时间:2020-02-14 08:39:47浏览量: 关键词:
一、秋冬茬和越冬茬茄果类蔬菜生产管理技术要点 1.加强光照管理。光照是茄果类蔬菜优质高产高效生产主要限制因子之一。积极做好膜面清洁,及时清除膜面灰尘和杂物;在晴好天气及时揭盖保温材料,增加光照时间;后墙可以增设反光膜;及时整枝落蔓并摘除病叶、老叶,增加通风和透光,有条件的可进行人工补光。 2.加强温度管理。严格控制揭盖保温被时间,上午揭开保温被后,以室内温度不明显下降为宜,温度超过30℃时要及时通风降温;下午室内温度降至20℃时放下保温被。番茄白天控制25℃~28℃,夜间13℃~15℃;茄子、辣椒白天25℃~30℃,夜间18℃左右,地温维持在15℃左右。 3.加强肥水管理。水分应掌握不旱不浇。浇水要选择晴天中午,实行膜下滴灌,以防空气湿度过大,同时可结合通风排湿。由于早春季节茄果类蔬菜生长发育缓慢、需肥少,追肥要以生物有机肥和生物菌肥为主,减少化肥。有条件可以进行二氧化碳气体施肥。推广使用水肥一体化设施和技术,提高自动化管理水平,促进水肥科学施用。 4.加强植株调整。及时整枝、打杈、打老叶、落蔓等,提高通风透光性。注意蘸花激素浓度,以防畸形果产生;适时采收,以防植株因营养供给不足而早衰。 5.加强病虫害防治。茄果类蔬菜冬春季生产,番茄颈腐根腐病、番茄灰霉病、茄子黄萎病、辣椒疫病等时常发生,烟粉虱、茶黄螨、蚜虫等虫害也不容忽视。针对茄果类蔬菜常见病虫害,要做好科学诊断,采用防虫网、黄蓝板、频振杀虫灯等诱杀等害虫,采用地面全覆盖、通风排湿等措施,防治低温高湿病害。同时,选择高效低毒低残留农药,适时、合理用药。 6.加强应对灾害性天气管理。春季大风天气较多,要提前做好固棚、加压膜线、管理通风口等防范工作,防止大风天气棚膜损坏。暴雪天气要及时除雪以防积雪压塌棚体,同时注意做好保温措施,有条件可以加温、补光。 7.目前个别地区短期产品外运困难造成暂时性产品积压情况,可采取如下措施: (1)适当延迟蔬菜成熟期。通过适当降温、适当控水、适当减少速效肥施用等方式,延迟产品成熟和延长采收期,进而缓解疫情防控期间蔬菜流通受限的问题。待疫情过后,迅速恢复至最适生长的条件,以满足市场的旺盛需求。 (2)简易储藏延后销售。采用简易贮藏方法应对茄果类蔬菜暂时性“过剩”。番茄、茄子、辣椒简易储藏方法如下:将采摘成熟的番茄轻轻装入厚度为0.04毫米的聚乙烯薄膜袋(食品袋)中,一般每袋装5千克(按照袋子大小确定,一般不宜多于2/3),并利用1-MCP熏蒸(按每片1-MCP锭剂可熏蒸1m3的量进行处理),然后迅速扎紧袋口,放在阴凉处(4℃~10℃),可储藏10~15天。茄子、辣椒采收后轻轻装入厚度为0.04毫米的聚乙烯薄膜袋(食品袋)中,一般每袋装5~10千克,然后用二氧化氯气体(10-50mg.L-1)处理(可用二氧化氯泡腾片),随后扎紧袋口,放在阴凉处(4℃~10℃),可储藏20~30天。 二、早春茬茄果类蔬菜生产管理技术要点 早春茬茄果类蔬菜目前刚刚定植,正处于苗期,对于本茬蔬菜,为顺利接茬保障市场供给,宜采取以促为主的管理措施,加强肥水管理和温光等环境控制,使植株健壮、增强抗病性,提早供应市场。 1.温光管理。番茄定植后,棚内白天温度控制在白天25℃~28℃,夜间14℃~16℃;茄子定植后,棚内白天温度控制在25℃~30℃,夜间15℃~20℃;辣椒定植后,棚内白天温度控制在25℃~30℃,夜间18℃~20℃。茄果类蔬菜喜光,要加强光照。 2.肥水管理。定植后至缓苗前,一般不再浇水;缓苗后至开花结果前,尽量少浇水,以防徒长,期间尽量少施肥。 3.湿度管理。定植后至缓苗前,要保持棚内较高湿度,以利于缓苗;缓苗后,通过防风降低棚内湿度,以防病害发生。 4.不良天气应对管理。要密切关注天气预报,加强对连阴天、突然降温及强风等不良天气防护措施。 ​ 部分内容来源于网络如有侵权请联系删除 太阳城在线真人

 

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